現在新聞到處再報導過期商品流入夜市, 之前的塑化劑, 毒奶事件, 搞得好像連呼吸都有毒一樣, 真不知道該吃還是不該吃. 我的看法是吃還是得吃, 只能自己多注意或是自己煮才會比較安心.
我們家每天的早餐都是麵包, 這是我從年輕念書以來的習慣, 因為我無法想像早上吃麵線, 或是米粉湯, 不過稀飯或是豆漿之類的我還能接受, 剛開始我都到一家賣咖啡但是有附設賣麵包的地方買每天要吃的早餐, 我們一家四口一人一的麵包來算, 以這家店的麵包價格來說大概也要八九十塊, 後來因為我太太覺得這家麵包好像不太乾淨, 所以改去另一家酵母菌買, 每天買下來大概都要破百, 有時候一個麵包都要三十幾塊, 真是太恐怖了, 其實也不是說這家特別貴, 應該限在麵包的價格都八九不離十吧?
前一陣子的塑化劑事件才知道, 吐司或是麵包好想也會加這些東西, 更何況買回來的土司放到隔天好像都不會壞, 也不會硬掉實在有點懷疑, 再加上現在的土司時再貴的太離譜了, 半條土司都要四五十塊, 蝦米料都沒佳還賣這麼貴, 突然興起了自己做麵包的念頭, 其實多年前就在賣場看過麵包機, 當時實在對面包機的口感有點懷疑, 加上怕麻煩所以看看就算了, 多年之後年紀越大越怕死, 與其買市面上有疑慮的麵包來吃, 到不如自己自己決定吃甚麼, 至少自己很清楚的知道自己加了甚麼料.
經過幾天谷哥大神的資料協尋, 比來比去與許多偉大的部落客的經驗分享, 終於決定買一台國際牌的製麵包機, 會決定買這一台時在是因為第一: 操作全中文化, 食譜與說明書都是中文, 第二 : 國內有代理商維修沒煩惱 ( 買來沒幾天就用到的), 第三, 有一位奈奈的部落客, 用國際牌的麵包機出神入化的製作麵包之外的東西, 例如: 蛋糕, 包子, 饅頭...金是太神了. 當下馬上去附近的電器行報一台回來, 話說回來, 我買電器的經驗是直接拿現金去附近的電器行買, 價格比你在網路上比來比去便宜得多, 電器行又在家裡附近有問題直接殺去找老闆, 簡單又方便. 所以我家買的SONY電視, 日立洗衣機和這台國際牌麵包機都是這樣來的.
